Liposome là một quả cầu phospholipid hai lớp chứa đầy chất lỏng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những quả cầu này có thể chứa nhiều chất dinh dưỡng và được sử dụng để bảo vệ cũng như vận chuyển những chất này khắp cơ thể và thậm chí đến các tế bào trong cơ thể.
Công nghệ Liposome là cách để tạo ra các phân tử có kích thước siêu vi với lớp màng giống với màng tế bào do đó được cơ thể tiếp nhận dễ dàng.
Điều này đã khắc phục được các nhược điểm của công nghệ nano, giúp tăng sinh khả dụng hoạt chất cao vượt trội.